+15°C |
Fromages à pâtes pressées ou cuites |
+10°C |
Concombres, oranges, mandarines |
+8°C |
Œufs |
+7°C |
Choux, haricots verts, laitue, viande d'animaux de boucherie |
+6°C |
Beurre, crêmes fraîches, charcuterie |
+5°C |
Yaourts, laits, petits suisses, rilettes, jambon |
+4°C |
Gibiers, volailles |
+3°C |
Plats cuisinés, pâtisseries, ovo produits, viande découpée, viande hachée, abats |
+2°C |
Langouste cuite, poisson frais |
-12°C |
Gibiers, lapins, volailles et viandes congelées (quartiers, carcasses) |
-14°C |
beurre congelé |
-18°C |
Légumes, fruits congelés, plats cuisinés, pâtisserie, surgelés, poissons, viandes congelées (en pièces) |
-20°C |
Glaces, crêmes glacées |